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ラーメン記事その2

ラーメン、日本人にとっては、かけがえのない食べ物である。

 

世界中で日本食ブームである。

 

インチキが多いのが寿司である。

 

さて、海外ではラーメンに似た食はあるが、日本のラーメンの味の比ではない。

 

ともかくうまいのだ、日本のラーメンは最終進化を遂げた世界での最高峰の食だ。

 

今日は、前回ラーメン記事に続いてつけ麺ではなく、ラーメン大盛り、野菜増し750円を食した。

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つけ麺大盛り野菜ニンニク増しが、以下の写真だ。

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麺の量はつけ麺の方が多いのだ。

 

つけ麺は、麺をつけるために、もやしを食べてスープが出てくるまで、麺に手を付けられない。

 

ラーメン、つけ麺の食べ方極意。

  • にんにくをスープに入れて溶け込ませる。
  • 好みによってコショウを多めに振りかける。
  • 野菜(もやし)からスープに浸して食していく。
  • スープが出てきたら麺と一緒にズズッと食べる。
  • スープを味わいながら、天井を仰ぎ眼鏡の曇りをとる。(メガネかけた人だけ)
  • 最後に残り少なくなったところで、チャーシューをガブリと食する。

 

下の写真は野菜増しなし、ラーメン大盛りだ。

やはり、野菜増しにしないといけないだろう。

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全ては世のため人のためにラーメンは進化し続けるのである。

 

そんじゃ、またね~

 

mashley sltさん、毎回コメントありがとうございます。

何とかラーメンを食べて元気を取り戻しています。

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